Spanish chocolate
Ingredienti
- Milk | 2 cups
- Chocolate | 2 oz sweet
- Cinnamon | 1/2 tsp
- Egg yolk | 2 beaten
Ricetta
Mescolare il latte con il cioccolato e la cannella a fuoco lento fino a quando il cioccolato si scioglie. Aggiungere le uova e sbattere il composto fino a quando non si sarà addensato, facendo attenzione a non farlo bollire. Servire in una tazza da caffè.